BUDÍN DE PAN Endulza tu día a día con esta buenísima opción, que aparte de deliciosa es económica y fácil. He aquí la receta: Ingredientes: 600 gr. Pan 250 gr. Azúcar 1 litro leche 4 Huevos 1 cda. esencia de vainilla 300 gr. Azúcar para el caramelo 150 gr. Pasas de uva (opcional) 150 gr. Canela en polvo Modo de preparación: Budín.- En un recipiente colocar los panes partidos en trozos pequeños y añadir la leche; luego los huevos, la canela,canela, esencia de vainilla y las pasas; mezclar todo y dejar reposar unos 10 minutos. Caramelo.- En una asadera u olla ( donde mandaras a hornear) a fuego lento agregar el azúcar e ir moviendo hasta que se derrita y se haga el caramelo. Finalmente echar la preparación del budín y poner al horno a 180 °C por 60 minutos y servir. Si deseas endulzar tus día...